Ginza Shabu-Dori Kono Sasa

こんにちは☔
銀座しゃぶ通好の笹銀座店です👋
当店はしゃぶしゃぶも人気ですが、
お肉と野菜を高温の湯気で一気に蒸しあげる好の笹名物【蒸ししゃぶ】もおすすめです。

蒸ししゃぶは15種類の季節の野菜を
蒸籠に敷き詰めその上にお肉乗せて一緒に蒸していきます。
美味しく食べる相性抜群のお肉には、言わずと知れた三重県産のA-5ランクの松阪牛リブロースと、鹿児島県産の南州黒豚ロースの2種類をご用意。

特注の蒸篭を注文後に食卓へ設置して、スタッフが目の前で出来たてアツアツの料理をお取り分けいたします。

A5ランクならではのきめ細やかなサシが入る高級部位【松阪牛リブロース】は、蒸篭蒸しで食べることにより柔らかい肉質を損ねることなく、敷き詰められた野菜にも肉の旨味が浸透されて、野菜をお肉でくるんでポン酢やゴマダレを付けて食べれば、口の中いっぱいに広がるジューシーさをお楽しみいただけること請け合いです。

野菜がたくさん摂れて、これからの季節にうってつけのヘルシーな逸品【蒸ししゃぶ】を是非この機会にご賞味ください。

「A5ランク松阪牛リブロース、南州黒豚ロースの蒸ししゃぶコース」

定価11,000円（税込）

※4/26から予約スタート　

※期間限定キャンペーンとして食べログ、一休を通じてネット予約すると最大50%割引の特典がご利用頂けます！

■先付け三品

■蒸ししゃぶ

三重県産松阪牛リブロース、鹿児島県産黒豚ロース（計160g）

旬の彩り野菜15品目と共に

Inaniwa udon noodle as a closing dish

Brown Sugar Granite

Web reservations are now available at ‼️

Please take advantage of this opportunity✨.

We look forward to seeing you at our store♪

◇◆Opening hours

Lunch

11:30-15:00 (last entry at 14:00 / L.O.14:30)

Dinner

Weekdays 17:30-23:00

Saturdays, Sundays and holidays 17:00-23:00

(Last entry and food L.O. 21:30 / Drink L.O. 22:00)

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[Infectious Disease Control

For the peace of mind of our visitors, we have installed a CO2 concentration measuring device and provide rubbing alcohol for disinfection.

Employees also take their temperature three times a day, wash their hands frequently, disinfect with alcohol, wear masks, and take good care of their physical condition.

We will make every effort to ensure that our customers can enjoy their meals with peace of mind.

We look forward to your continued patronage.

Web

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Shabu-Dori Ginza

the better part of Ginza

PCM

Sabatini di Firenze Daimaru Tokyo

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Antica Osteria del Ponte

Il Cardinale Ginza

Il Cardinale Akasaka