【公式】銀座しゃぶ通 好の笹

皆さんこんにちは😃
今週もはじまりました
「料理長伊藤のInstagram」‼️

本日は当店の先付けで提供している「しぐれ煮」をご紹介します😊

ところで「しぐれ煮」→「時雨煮」って書くの知ってます？

『しぐれ煮』の名前の由来には諸説あります。 例えば、“ハマグリのむき身をたまり醤油でサッと煮て作る様子”を『時雨』に例えた、という説です。 時雨とは“初冬の頃、パラパラと通り雨のように降る雨”のことです💫

当店ではハマグリではなく、お肉とたっぷりの生姜で調理しております🤩

しゃぶしゃぶとの相性もバッチリです🎄
食欲の秋🍲しゃぶしゃぶを食べにマロニエゲート銀座1 12F 好の笹へ💫

ご来店お待ちしております🧑‍🍳

アディオス🌟👀

🌟🌟おススメコース🌟🌟

◆秋しゃぶコース◆
・先付け
・きのこと秋野菜の盛り合わせ
①松阪牛モモ、じゃがいも豚ロース、合鴨
②じゃがいも豚ロース、黒豚ウデ、国産鶏
・つけダレ（秘伝のゴマだれ、玉ねぎ塩麹だれ）
・〆の豆乳リゾット or 豆乳坦々麺
・本日のシャーベット
▶︎①通常7,900円 ➡︎ ネット予約6,000円
▶︎②通常5,500円 ➡︎ ネット予約5,000円

👇ネットでお得❗️
【蒸ししゃぶ🔳】
◆三重県産松阪牛リブロース・鹿児島県産黒豚ロース◆
・たっぷりの野菜とお肉を蒸しあげます！
・スタッフがフルサービスいたします💪
▶︎通常11,000円 ➡︎ ネット予約で限定価格

Web予約でお得に受付中です🤗
この機会に是非ご利用くださいませ✨
ご来店をお待ちしております♪

◇◆営業時間◆◇
【ランチ】
11:00〜15:00（最終入店14:00 / L.O.14:30）

【ディナー】
平日 17:30〜23:00
土日祝 17:00〜23:00
（最終入店とフードL.O.21:00 / ドリンクL.O.22:00）
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【感染症対策について】

当店では、ご来店の皆様に安心してご利用いただくために、消毒用アルコールをご用意しております。
手指のアルコール消毒→出来る範囲でのご協力をよろしくお願い申し上げます。
従業員においては1日3回の検温、こまめな手洗いとアルコール消毒、マスク着用、体調管理を徹底しております。

お客様に安心してお食事を楽しんでいただけるように尽力してまいります。
今後ともご愛顧賜りますよう、お願い申し上げます。

Web
https://shabutsu-yoshinosasa.com/?utm_source=google&utm_medium=map

〒104-0061 東京都中央区銀座２丁目２−１４ マロニエゲート銀座１ １２F
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