銀座で蒸ししゃぶ、しゃぶしゃぶを堪能

「銀座しゃぶ通 好の笹」

【営業時間のお知らせ】
当面の間、下記営業時間となります。

【ランチ】
11:30~15:00(最終入店 /14:00、L.O.14:30 )
※ランチタイムのご予約はコースからのご注文で承ります。
【ディナー】
平日…17:30~23:00(最終入店とL.O. 21:30、ドリンクL.O.22:00)
土日祝…17:00~23:00(最終入店とL.O. 21:30、ドリンクL.O.22:00)
※記念日等のメッセージプレートはお受け出来ません。予めご了承下さい。
みなさまのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

【価格改定のお知らせ】
当店ではこれまで価格の維持に努めてまいりましたが、相次ぐ仕入原材料費の値上げにより、現行の価格を維持することが困難な状況となりました。
お客様にはご負担をお願いすることとなり誠に恐れ入りますが、2023年2月21日より一部メニューの価格を改定させていただきます。
何卒ご理解を賜りますようお願い申し上げます。

【感染症対策について】
消毒用アルコールをご用意しております。
入店時、手指のアルコール消毒は出来範囲でのご協力をよろしくお願いいたします。
従業員においては1日3回の検温、こまめな手洗いとアルコール消毒、マスク着用、体調管理を徹底しております。

ご利用のお客様におかれましては大変ご迷惑をお掛けいたしますが、何卒ご容赦くださいますようお願い申し上げます。

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新型コロナウイルス感染症への対策について
平素より弊社運営店舗をご愛顧いただきまして誠にありがとうございます。 全社にて徹底的な衛生管理のもと営業活動を行っております。
今般の新型コロナウイルス感染症の拡大ならびにお客様と弊社従業員の健康と安全を考慮し、店頭にアルコール消毒液の設置やスタッフの体調管理の徹底、スタッフのマスク着用の強化、席間の間仕切り、しゃぶしゃぶの方はお一人様毎にトングをご用意、またリクエストに応じて一人用のしゃぶしゃぶ鍋もご用意。蒸ししゃぶはスタッフが提供など、広範な取り組みを実施しております。
どうぞ安心して弊社店舗をご利用ください。

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■当店のご紹介■
地下鉄 銀座駅徒歩4分
当店では黒毛和牛や松坂牛などの厳選和牛を中心に多様なお肉のしゃぶしゃぶと名物蒸ししゃぶを銀座の夜景と共にご堪能いただけます。

■お料理コース■
しゃぶしゃぶコースは5品4,700円~
蒸ししゃぶコースは5品5,000円~
各コース、厳選したお肉をご用意しております。
ご家族のお食事やご宴会におすすめです。

■秘伝の技術 こだわりのタレ■
銀座で40年続ける老舗〝銀座しゃぶ通〝
タレは20種類以上のスパイスを使用しており病みつき間違いなしの濃厚なごまだれをご用意。
40年変わらない伝統の味を受け継ぎ多くのファンを魅了し続けています。

■シーンに合わせたお席をご用意■
マロニエゲート12階から銀座の夜景が楽しめるのも魅力
夜景を眺めるメインフロアのテーブル席やカウンター席はデートや接待におすすめです。
4~8名様個室もご用意しておりご家族でのお食事や会食におすすめです。

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蒸ししゃぶコース

しゃぶしゃぶ専門店ながらも、とりわけ大人気なのがせいろにお肉と野菜を敷いて蒸す料理蒸ししゃぶ。しゃぶしゃぶと同様、ポン酢とごまだれで召し上がっていただきます。他店よりも先駆けて蒸ししゃぶをスタートしたのが、好の笹です。 定番の牛、豚、鶏だけではなく牛の希少部位である"ざぶとん"や"リブロース"、しゃぶしゃぶでは珍しい牛タンや鴨肉などもご用意しております。ぜひ当店で老舗の味をご賞味ください。

お肉や海鮮など旬の素材を堪能

料理長が厳選した黒毛和牛は等級別にA5、A4、A3とご用意。ほか、鹿児島県産の黒豚、山形県産杜中高麗豚、茨城産の無菌豚、合鴨、地鶏、牛タンなど、しゃぶしゃぶでも蒸ししゃぶでも美味しい素材をお召し上がりください。また、旬の鮮魚や季節野菜などお肉以外のお料理も充実しております。

全国の厳選地酒や海外ワイン

スパークリングワイン・赤・白ともに幅広いラインナップをご用意。地酒、焼酎、梅酒なども、各地の美酒にこだわり仕入を行っています。生ビール・ハイボール・カクテル・サワーなど全50種以上のドリンクが2時間飲み放題。ソフトドリンクも充実しており、お子様連れのお客様やアルコールが苦手な方も安心してご利用いただけます。

銀座の夜景を眺めながらお食事を

間仕切りを席の間に設置するなど広範な取り組みを実施中。 当店は木の温かみと広めのスペースで落ち着いた空間を演出しています。また、マロニエゲート銀座1最上階から眺める夜景は絶景で非日常感を味わえます。夜景を眺めながら自慢のお料理をご堪能下さいませ。ゆったりとしたお時間をお過ごしいただけるので、大切な方とのお食事にもおすすめです。

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03-5159-1287

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店舗情報

銀座しゃぶ通 好の笹

住所
〒104-0061
東京都中央区銀座2-2-14
マロニエゲート銀座1 12F
アクセス
■JR有楽町駅 中央口 徒歩3分
■地下鉄 銀座駅 C8出口 徒歩4分
■銀座一丁目駅から165m
電話番号
03-5159-1287
営業時間
【ランチ】11:30~15:00(最終入店14:00 / L.O.14:30)
【ディナー】
平日…17:30~23:00(最終入店 / L.O.21:30)
土日祝…17:00~23:00(最終入店 / L.O.21:30)
定休日
不定休(マロニエゲートに準ずる)
2023年2月20日は休館日です。
決済方法
クレジットカード ; VISA  マスター  UC  アメックス  DC  DINERS  JCB  NC  UFJ  Discover  銀聯 
QRコード決済 ; 楽天ペイ  PayPay  Alipay 

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