2023.11.18
皆さんこんにちは!
銀座しゃぶ通好の笹でございます😊
本日紹介する食材は「秋茄子」です🍆
秋茄子は嫁に食わすな」という言葉がありますが、本当の意味をご存知でしょうか?実はこの言葉の解釈はいくつかあるとされ、ポジティブな意味とネガティブな意味の両方が存在しているのです。
秋茄子は嫁に食わすなの意味は3つの説があります。
1つは秋茄子は美味しいので嫁に食べさせるのはもったいないとの意味で、姑が嫁に意地悪な意味で使われている説です。
2つは1つめの説とは逆に、茄子には身体を冷やす効果があるため、姑が妊娠中のお嫁さんの身体を冷やさないようにと優しく気遣う意味で使われている説です。なぜ、秋茄子は体を冷やすのかと言うと、茄子に含まれているカリウムに理由があります。カリウムには利尿効果があるため、水分が体外に排出される際に身体の熱も奪ってしまうからです。
3つ目は、秋茄子は嫁に食わすなの「よめ」は「夜目」とも書き、ネズミのことを指しているという説です。
面白いですよね😄😜😊
当店では「赤茄子」を蒸ししゃぶで使用しています!
どうぞこの機会にご来店頂き、お召し上がりください😃
ご来店お待ちしております🦍🐸
🌟🌟おススメコース🌟🌟
◆秋しゃぶコース◆
・先付け
・きのこと秋野菜の盛り合わせ
①松阪牛モモ、じゃがいも豚ロース、合鴨
②じゃがいも豚ロース、黒豚ウデ、国産鶏
・つけダレ(秘伝のゴマだれ、玉ねぎ塩麹だれ)
・〆の豆乳リゾット or 豆乳坦々麺
・本日のシャーベット
▶︎①通常7,900円 ➡︎ ネット予約6,000円
▶︎②通常5,500円 ➡︎ ネット予約5,000円
👇ネットでお得❗️
【蒸ししゃぶ🔳】
◆三重県産松阪牛リブロース・鹿児島県産黒豚ロース◆
・たっぷりの野菜とお肉を蒸しあげます!
・スタッフがフルサービスいたします💪
▶︎通常11,000円 ➡︎ ネット予約で限定価格
Web予約でお得に受付中です🤗
この機会に是非ご利用くださいませ✨
ご来店をお待ちしております♪
◇◆営業時間◆◇
【ランチ】
11:00〜15:00(最終入店14:00 / L.O.14:30)
【ディナー】
平日 17:30〜23:00
土日祝 17:00〜23:00
(最終入店とフードL.O.21:00 / ドリンクL.O.22:00)
--------------------
【感染症対策について】
当店では、ご来店の皆様に安心してご利用いただくために、消毒用アルコールをご用意しております。
手指のアルコール消毒→出来る範囲でのご協力をよろしくお願い申し上げます。
従業員においては1日3回の検温、こまめな手洗いとアルコール消毒、マスク着用、体調管理を徹底しております。
お客様に安心してお食事を楽しんでいただけるように尽力してまいります。
今後ともご愛顧賜りますよう、お願い申し上げます。
Web
https://shabutsu-yoshinosasa.com/?utm_source=google&utm_medium=map
〒104-0061 東京都中央区銀座2丁目2−14 マロニエゲート銀座1 12F
cardinal_official_sns
shabu
pot
shabu shabu
food
beef
beef
shabu shabu
ーーーーーーーーーーーーーーーーーー
しゃぶ通銀座
好の笹銀座
PCM
サバティーニ ディ フィレンツェ大丸東京
サバティーニ ディ フィレンツェ東京
アンティカ オステリア デル ポンテ
イル カルディナーレ銀座
イル カルディナーレ赤坂
ネット予約は24時間受付
サイトポリシー
© Copyright 【公式】銀座しゃぶ通 好の笹. All rights reserved.