皆さんこんにちは好の笹銀座店でごさいます！
本日は当店のしゃぶしゃぶの野菜で使用しています「万願寺とうがらし」をご紹介します😁
万願寺とうがらしは京野菜のひとつで、大正時代に京都府舞鶴市万願寺で誕生しました。
一般的なとうがらしとは異なり、ちょうど女性の手指の長さくらいある大型なとうがらしです。
また、基本的にはししとうのような緑色をしていますが、なかには敢えて収穫を遅らせて赤くした「赤万願寺」もあります。ちなみに、万願寺とうがらしは赤くなっても辛みは出ません。
万願寺とうがらしの味は、まったく辛くありません。
そのため、子供から辛いものが苦手な大人まで食べられます。地元では「万願寺甘とう」と呼ばれることもあるようです。
また、青臭さも少なく、実は肉厚で柔らかいため食べやすいとうがらしなんですよ。
しゃぶしゃぶとの相性も抜群です！
どうぞこの機会、ご正味下さい🎊
ご来店お待ちしております✨
🌟🌟おススメコース🌟🌟
◆秋しゃぶコース◆
・先付け
・きのこと秋野菜の盛り合わせ
①松阪牛モモ、じゃがいも豚ロース、合鴨
②じゃがいも豚ロース、黒豚ウデ、国産鶏
・つけダレ（秘伝のゴマだれ、玉ねぎ塩麹だれ）
・〆の豆乳リゾット or 豆乳坦々麺
・本日のシャーベット
▶︎①通常7,900円 ➡︎ ネット予約6,000円
▶︎②通常5,500円 ➡︎ ネット予約5,000円
👇ネットでお得❗️
【蒸ししゃぶ🔳】
◆三重県産松阪牛リブロース・鹿児島県産黒豚ロース◆
・たっぷりの野菜とお肉を蒸しあげます！
・スタッフがフルサービスいたします💪
▶︎通常11,000円 ➡︎ ネット予約で限定価格
Web予約でお得に受付中です🤗
この機会に是非ご利用くださいませ✨
ご来店をお待ちしております♪
◇◆営業時間◆◇
【ランチ】
11:00〜15:00（最終入店14:00 / L.O.14:30）
【ディナー】
平日 17:30〜23:00
土日祝 17:00〜23:00
（最終入店とフードL.O.21:00 / ドリンクL.O.22:00）
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【感染症対策について】
当店では、ご来店の皆様に安心してご利用いただくために、消毒用アルコールをご用意しております。
手指のアルコール消毒→出来る範囲でのご協力をよろしくお願い申し上げます。
従業員においては1日3回の検温、こまめな手洗いとアルコール消毒、マスク着用、体調管理を徹底しております。
お客様に安心してお食事を楽しんでいただけるように尽力してまいります。
今後ともご愛顧賜りますよう、お願い申し上げます。
Web
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〒104-0061 東京都中央区銀座２丁目２−１４ マロニエゲート銀座１ １２F
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