こんばんは🌃
銀座しゃぶ通好の笹銀座店です。
今日は秋の彩り食材【もって菊】の紹介です。
もって菊は食用のため苦味が少なくなるよう育てられたもので、 爽やかな風味とキュキュッとした食感が特徴です🤔
もって菊は目の充血やかすみ、ドライアイなど目のトラブルや、イライラ、高血圧にも効果的とされ、解毒作用により吹き出物の改善にも有効といわれます🥹
食用だけではなく生薬として漢方薬に利用されたり、乾燥させてお茶としても飲まれています☝️
美味しく食べて健康になりましょう💪
ディナーの蒸籠蒸し野菜で提供しております。
この機会に是非ご利用くださいませ✨
ご来店をお待ちしております♪
◇◆営業時間◆◇
【ランチ】
11:30〜15:00(最終入店14:00 / L.O.14:30)
【ディナー】
平日 17:30〜23:00
土日祝 17:00〜23:00
(最終入店とフードL.O.21:30 / ドリンクL.O.22:00)
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【感染症対策について】
当店では、ご来店の皆様に安心してご利用いただくために、CO2濃度測定器の設置、消毒用アルコールをご用意しております。
従業員においても1日3回の検温、こまめな手洗いとアルコール消毒、マスク着用、体調管理を徹底しております。
お客様に安心してお食事を楽しんでいただけるように尽力してまいります。
今後ともご愛顧賜りますよう、お願い申し上げます。
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