2023.07.24
こんばんは🌃
銀座しゃぶ通好の笹銀座店です。
今日は夏の風物詩ハス芋の紹介です🥒
ハスイモは里芋と同じサトイモ科サトイモ属の植物ですが、サトイモが主に根の部分を食べるのに対し、はす芋は根が大きくならず、サトイモの近縁種とされています🤔
根は食べられませんが、葉柄部分、いわゆるズイキのみを食用とするために栽培されています🤔
ハスイモに含まれている栄養成分には、カリウム・マンガン・食物繊維・カルシウムなどがあり、カリウムには、体内の余分な塩分を排出する働きがあります😀
カリウムには高血圧を予防する効果が期待されており、マンガンには、体を酸化から守って神経機能を正常に保つ働きがあります🥹
美味しく食べて元気に夏を乗り切りましょう😎
ディナータイムのせいろ蒸しの季節野菜で提供しております(仕入れ状況により無い場合もございます)
Web予約でお得に受付中です‼️
この機会に是非ご利用くださいませ✨
ご来店をお待ちしております♪
◇◆営業時間◆◇
【ランチ】
11:30〜15:00(最終入店14:00 / L.O.14:30)
【ディナー】
平日 17:30〜23:00
土日祝 17:00〜23:00
(最終入店とフードL.O.21:30 / ドリンクL.O.22:00)
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【感染症対策について】
当店では、ご来店の皆様に安心してご利用いただくために、CO2濃度測定器の設置、消毒用アルコールをご用意しております。
従業員においても1日3回の検温、こまめな手洗いとアルコール消毒、マスク着用、体調管理を徹底しております。
お客様に安心してお食事を楽しんでいただけるように尽力してまいります。
今後ともご愛顧賜りますよう、お願い申し上げます。
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