おはようございます🌞
銀座しゃぶ通好の笹 銀座店です。
当店では、期間限定の秋しゃぶコースを提供しております。
厳選した旬の沢山のキノコ🍄、銘柄牛に銘柄豚を、特性の豆乳出汁でお召し上がり頂くコースとなっております。
本日は旬の沢山のキノコ達から１つのキノコの紹介です。
🍄『アラゲキクラゲ』🍄
キクラゲは表が黒褐色、裏は淡褐色で細い毛が生えています。
アラゲキクラゲはやや大きく肉厚で、裏の毛が多く、肉質がきくらげと比べて固いのが特徴です。
プリプリの食感をお楽しみくだい😀
(その日の仕入れの状況により無い場合もございます。)
『ランチ』
11:30〜15:00
(最終入店 14:00、L.O. 14:30)
『ディナー』
平日 17:30〜22:00
(最終入店とL.O. 21:00、ドリンク21:30)
土日祝 17:00〜22:00
(最終入店とL.O. 21:00、 ドリンク21:30)
【感染症対策について】
当店では、ご来店の皆様に安心してご利用いただくために、CO2濃度測定器の設置、消毒用アルコールをご用意しております。
入店時の検温、手指のアルコール消毒、マスク会食など、皆様のご協力をよろしくお願い申し上げます。
従業員においても1日3回の検温、
こまめな手洗いとアルコール消毒、マスク着用、体調管理を徹底しております。
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