銀座しゃぶ通 好の笹

おはようございます🌞

雨も上がり今日はお散歩日和ですね、銀ブラ🚶ついでにしゃぶしゃぶはいかがですか？

当店では期間限定の秋しゃぶを提供しております。
京都の豆乳出汁に、たっぷりキノコが入ったしゃぶ野菜🍄、銘柄の牛と豚を特製の昆布ダレ、当店自慢のゴマだれ、ポン酢を付けてお召し上がりいただきます😀

今日はしゃぶ野菜のたっぷりキノコの中から幻のきのこ、
『たもぎ茸』を紹介いたします。

たもぎ茸は深い森の奥でしか収穫することができず、その収穫されたたもぎ茸のほとんどは産地近辺で食べられます🍄

たもぎ茸は食物繊維や鉄分といった栄養素を多く含んでいますので、健康に気を遣っている方におすすめの食品です🤔

味はまろやかで強い香りはないが、特に汁物の具にするとよいダシが出るので、コースの〆のポルチーニ茸を使ったチーズリゾットや豆乳担々麺がより美味しくなります🤩
(その日の仕入れ状況によりキノコの種類が変わる場合もございます。)

この機会に是非お試しください。

『ランチ』

11:30〜15:00

(最終入店 14:00、L.O. 14:30)

『ディナー』

平日　17:30〜22:00

(最終入店とL.O. 21:00、ドリンク21:30)

土日祝　17:00〜22:00

(最終入店とL.O. 21:00、 ドリンク21:30)

【感染症対策について】

当店では、ご来店の皆様に安心してご利用いただくために、CO2濃度測定器の設置、消毒用アルコールをご用意しております。

入店時の検温、手指のアルコール消毒、マスク会食など、皆様のご協力をよろしくお願い申し上げます。

従業員においても1日3回の検温、

こまめな手洗いとアルコール消毒、マスク着用、体調管理を徹底しております。

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