
早上好,先生
银座 Shabu-Tsukoshi no Sasa 银座店。
今天,我们将介绍深受欢迎的 "Koshi no Kiwami Course"(三种牛肉的组合)。
(i) A5 级松阪牛腿肉
(ii) 罕见的 A5 级扎布顿。
(iii) A3 级黑和牛肋排
丰盛的牛肉拼盘🐄。
(1) 使用三重县产 A5 级松阪牛大腿肉,包括牛臀部和牛大腿外侧两部分。
(大腿肉的部位会根据当天的情况发生变化)。
臀肉是大腿肉中肥嫩的部分。
大腿外侧肉质紧实,味道浓郁,脂肪含量较少 🐮。
它是 A5 级黑毛和牛肩胛骨的稀有部分,一头牛只能吃到几公斤,肉质鲜嫩,带有一丝筋肉,但没有任何特殊之处。在烧肉中,它被用作特制上里脊和特制上排骨🐮。
(iii) 黑毛和牛肋眼肉产自 A-3 级别,肥瘦相间。其肉质细腻、鲜嫩,口感高雅。
牛肉爱好者一定会对这一拼盘难以抗拒🥹。
涮涮锅、寿司和两道菜🙆🙆。
现在接受网络预订,可享受折扣: ‼️
请抓住这次机会✨。
我们期待很快与您见面♪
开放时间。
[午餐].
11:30-15:00(最后入场时间 14:00 / L.O.14:30)
[晚餐].
工作日 17:30-23:00。
周六、周日和节假日 17:00-23:00
(最后入场和进食时间:21:30/饮料时间:22:00)
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[关于感染控制]
为了让游客放心,我们安装了二氧化碳浓度测量设备,并提供酒精擦拭消毒。
我们要求大家在入场时测量体温、用酒精消毒双手、蒙餐等方面给予合作。
此外,还要求员工每天测量体温三次,勤洗手,用酒精消毒,戴口罩,注意身体健康。
我们致力于确保客户能够放心地享用美食。
我们衷心感谢你们一如既往的支持。
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