大家好,这里是吉野笹银座分店!

皆さんこんにちは好の笹銀座店でごさいます!

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今天我们要介绍的是涮涮锅蔬菜😁中使用的 Manganji 辣椒。

Manganji 青椒是京都蔬菜之一,于大正时代在京都舞鹤市 Manganji 制作。
与大多数辣椒不同,这些辣椒个头很大,只有女性手指的长度。
此外,虽然 "Aka Manganji "辣椒和Shishito辣椒一样基本上是绿色的,但有些 "Aka Manganji "辣椒是在当年晚些时候收获的,颜色偏红。顺便提一下,Manganji Togarashi 辣椒变红后不会变得刺鼻。

莽山辣椒吃起来一点也不辣。
因此,不喜欢吃辣的大人和小孩都可以吃。当地人有时称之为 "Manganji Amatou"。
此外,它的绿色气味很淡,由于肉厚而柔软,实际上是一种很容易食用的辣椒。

它也是涮涮锅的绝佳伴侣!

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开放时间。
[午餐].
11:00 - 15:00(14:00最后入场/14:30离场)

[晚餐].
工作日 17:30-23:00。
周六、周日和节假日 17:00-23:00
(最后入场和进食时间:21:00/饮料时间:22:00)
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我们提供酒精擦拭,以确保所有到访者的安全。
手部酒精消毒 → 请尽量配合。
要求员工每天测量体温三次,勤洗手,用酒精消毒,戴口罩,注意身体健康。

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