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夏季菜单
奇迹柠檬 "Hoshoju "诞生于濑户内海中的大崎下岛（广岛县吴市），历经 25 年的发展，以无农药生产为重点。
柠檬在生长期间不使用农药，因此连皮都可以整个吃掉，还可以漂浮在涮涮锅上，享受清爽的夏日风味☆。
肉类搭配
1.【牛タン】♪たっぷりの笹打ちネギを絡めて、特製レモンジュレやポン酢につけて旨味を存分に味わい下さい。
2.[鹿儿岛雾岛黑猪里脊]肉质均衡，脂肪细腻，富有弹性。搭配芝麻酱食用效果最佳。
3.[西班牙伊比利亚猪肚] 伊比利亚猪是最广为人知的名牌猪之一。肉质湿润。岩盐是最佳选择。