银座涮涮锅小野之筱

早上好🌞。

银座 Shabu-Tsukiyo no Sasa 银座店。
夏天，除了锅中的涮涮锅，还推荐最受欢迎的 sasa 特色菜 "蒸涮锅"，即把肉和蔬菜放在热气腾腾的蒸汽中一次蒸熟。

有两种肉是蒸涮肉的绝佳伴侣：三重县著名的松阪烤牛肉和鹿儿岛县的南州黑猪里脊。

下单后，餐桌上会摆放一个定制的蒸笼，工作人员会将新鲜出炉、热气腾腾的食物端到您的面前。

上等部分[松阪牛肋眼]具有只有 A5 级牛肉才有的细染单宁酸，用蒸笼蒸熟后，肉的嫩度不会受到影响，肉的香味会渗透到蒸盘上摆放的蔬菜中。肉质不仅鲜嫩多汁，而且美味可口。
在 "seiro "加热法中，蒸汽用于加热食物，同时补充水分，使食物松软可口🤔。

 此外，蒸还有助于保留食物中的营养成分，使食物的真正风味得到充分体现。 此外，蒸肉不使用油，脂肪含量适中，让您吃得更健康。

松阪牛肉富含优质脂肪 "不饱和脂肪酸"，因此熔点低，入口即化 😀。

松阪牛肉的和牛香味甜美、浓郁而优雅，请在打开盖子和食用时尽情享受其香味。☝️。

请借此机会品尝一下我们的蒸涮锅，这是一道健康的菜肴，含有大量蔬菜，非常适合即将到来的季节。

工作人员期待与您合作。

午餐

11:30-15:00.

(最后入场时间 14:00，离场时间 14:30）

晚餐

工作日 17:30-22:00。

(最后入场时间为 21:00，饮料时间为 21:30）

周六、周日和公共节假日 17:00-22:00

(最后入场时间为 21:00，饮料时间为 21:30）

[关于感染控制］

为了让游客放心，我们安装了二氧化碳浓度测量设备，并提供酒精擦拭消毒。

我们要求大家在入场时测量体温、用酒精消毒双手、蒙餐等方面给予合作。

员工每天要测量三次体温、

我们勤洗手，用酒精消毒，戴口罩，注意身体状况。

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