银座涮涮锅小野之筱

早安：☀️

银座 Shabu Tsuyoshi 的 Sasa 银座分店。

今天我们要介绍的是广受欢迎的肉类拼盘 "极限套餐"😀。

松阪牛肉

扎布顿的罕见部分。

黑毛和牛肋眼

丰盛的牛肉拼盘🐄。

松阪牛肉用于制作大腿肉，其中有两个部分：臀部和大腿外侧。 

(大腿肉的部位会根据当天的情况发生变化）。

臀肉是大腿肉中肥嫩的部分。

大腿外侧肉质紧实，味道浓郁，脂肪含量较少。

Subton是肩腰的一种稀有部位，从一头牛身上只能得到几公斤，肉质细嫩，带有一丝筋，但没有任何特殊之处。它在烧肉中被用作特制里脊和特制肋骨。

黑毛和牛的肉眼来自 A-3 级别，肥瘦相间。它们肉质细腻、鲜嫩，口感精致。

涮涮锅、寿司和两道菜🙆🙆。

本店目前不营业，抱歉，请稍候 😭。

根据东京都政府发布的 "防止新型冠状病毒扩散的优先措施"，为确保客户和员工的健康与安全，防止新型冠状病毒的扩散，该办事处将于 1 月 24 日至 3 月 21 日暂时关闭。

(在此期间，商店不接受电话或其他咨询）。

对于由此给客户带来的不便，我们深表歉意，敬请谅解。

[关于 COVID-19 措施。

为了确保所有到访我们餐厅和所有卡迪纳尔餐厅的客人都能放心用餐，我们的员工也非常注重自己的身体健康，如彻底洗手、每天三次测量体温等。

此外，还安装了二氧化碳浓度测量设备，并迅速采取了山梨绿区措施，以加强预防传染病的措施。

▶︎ 除进食或饮水外，都要戴口罩。

▶︎ 在商店入口处进行温度检查和手部酒精消毒。

▶︎ 与邻座一起安装丙烯酸防护板。

▶︎ 在工作人员入口处使用次氯酸进行鞋底消毒、手部消毒和彻底的体温检查。

▶︎ 所有工作人员始终佩戴口罩。

我们致力于确保客户能够放心地享用美食。

我们衷心感谢你们一如既往的支持。

网络

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