2022.02.27
梅の花が見受けられ、春を少しづつ感じられる今日この頃🌿🌸
你好🌞。
銀座しゃぶ通好の笹 銀座です。
本日は当店人気のお肉の盛り合わせの紹介です😀
松阪牛肉
扎布顿的罕见部分。
黑毛和牛肋眼
牛だけを使用した贅沢な盛り合わせです🙌
🐄松坂牛はモモ肉を使用をしいてその中でも、ランプと外モモの部位です。
(大腿肉的部位会根据当天的情况发生变化)。
ランプはモモ肉の中でもサシがが入り、柔らかいく、赤身のとのバランスが良い部位。
大腿外侧肉质紧实,味道浓郁,脂肪含量较少。
🐄サブトンは肩ロースの部位で、その中でも牛1頭から、わずか数キロしか取れない希少部位。柔らかく、サシは感じられますが、クセの無い部位です。焼肉では特上ロース、特上カルビとして使われています。
🐄黒毛和牛リブロースは、A-3ランクを使用し、脂身と赤身のバランスが良い物を仕入れています。きめが細かく、柔らかく、上品な味わいです。
しゃぶしゃぶ、せいろ蒸し、両方のコースでお召し上がりいただけます😀
是非ご利用ください。
ただいまお店は休業しておりますので、今しばらくお待ちください。
東京都から発令された『蔓延防止等重点措置』に伴い、お客様ならびに従業員の健康と、安全確保、新型コロナウイルス感染拡大防止の観点から、1月24日~3月6日までの間は、臨時休業とさせていただきます。
(在此期间,商店不接受电话或其他咨询)。
对于由此给客户带来的不便,我们深表歉意,敬请谅解。
[关于 COVID-19 措施。
为了确保所有到访我们餐厅和所有卡迪纳尔餐厅的客人都能放心用餐,我们的员工也非常注重自己的身体健康,如彻底洗手、每天三次测量体温等。
此外,还安装了二氧化碳浓度测量设备,并迅速采取了山梨绿区措施,以加强预防传染病的措施。
▶︎ 除进食或饮水外,都要戴口罩。
▶︎ 在商店入口处进行温度检查和手部酒精消毒。
▶︎ 与邻座一起安装丙烯酸防护板。
▶︎ 在工作人员入口处使用次氯酸进行鞋底消毒、手部消毒和彻底的体温检查。
▶︎ 所有工作人员始终佩戴口罩。
我们致力于确保客户能够放心地享用美食。
我们衷心感谢你们一如既往的支持。
网络
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