안녕하세요!

안녕하세요!
긴자 샤브샤브 전문점 사사입니다 😊

오늘 소개할 식재료는 '가을 가지'입니다🍆.

'가을 가지를 며느리에게 먹이지 말라'는 말이 있는데, 이 말의 진정한 의미를 알고 계신가요? 사실 이 말의 해석은 여러 가지가 있는데, 긍정적인 의미와 부정적인 의미가 모두 존재한다고 합니다.

가을 가지를 며느리에게 먹이지 말라는 의미는 세 가지 설이 있다.
하나는 가을 가지가 맛있어서 며느리에게 먹이기 아깝다는 뜻으로 시어머니가 며느리를 비꼬는 의미로 사용되었다는 설이다.
두 번째는 첫 번째 설과 반대로 가지에는 몸을 차갑게 하는 효과가 있기 때문에 시어머니가 임신한 며느리의 몸을 차갑게 하지 말라는 의미로 사용되었다는 설이다. 왜 가을 가지가 몸을 차갑게 하는가 하면, 가지에 함유된 칼륨에 그 이유가 있다. 칼륨은 이뇨작용이 있어 수분이 체외로 배출될 때 체내의 열을 빼앗아가기 때문이다.
세 번째는 가을 가지를 아내에게 먹이지 말라는 '요메(夜目)'는 '야메(夜目)'라고도 쓰는데, 쥐를 가리킨다는 설이 있다.

재미있죠 😄😜😊😊

저희 가게에서는 '붉은 가지'를 찜 샤브샤브에 사용하고 있습니다!

이번 기회에 꼭 한번 방문하셔서 드셔보시기 바랍니다 😃.

방문을 기다리고 있습니다🦍🐸🦍🐸

추천 코스 🌟🌟🌟🌟 추천 코스

가을 샤브샤브 코스
선주문
버섯과 가을 채소 모둠
①마쓰자카 소 다리살, 감자 돼지 등심, 가쓰오부시
감자 돼지 등심, 흑돼지 우데, 국내산 닭고기
양념장(비법 참깨 양념장, 양파 소금 누룩 양념장)
마무리 두유 리조또 or 두유 탕탕면
오늘의 셔벗
▶︎ ① 일반 7,900엔 ➡︎ 인터넷 예약 6,000엔
▶︎ ②일반 5,500엔 ➡︎ 인터넷 예약 5,000엔

인터넷으로 쇼핑하기❗️
찜 샤브샤브🔳]
미에현산 마쓰자카규 갈비살・가고시마현산 흑돼지 등심◆◆미에현산
야채와 고기를 듬뿍 넣고 쪄냅니다!
직원이 친절하게 서비스해드립니다 💪
▶︎ 정상가 11,000엔 ➡︎ 인터넷 예약시 한정 가격

웹 예약으로 저렴하게 접수 중입니다 🤗
이번 기회에 꼭 이용해주세요✨.
여러분의 방문을 기다리고 있습니다.

영업시간◆◇◇◇◇◇◇◇◆영업시간
【런치】
11:00~15:00 (마지막 입장 14:00 / L.O.14:30)

【디너】
평일 17:30〜23:00
주말 및 공휴일 17:00~23:00
(최종입장 및 음식 L.O.21:00 / 음료 L.O.22:00)
--------------------
감염병 대책에 대하여】감염병 대책에 대하여

저희 매장에서는 방문객들이 안심하고 이용할 수 있도록 소독용 알코올을 비치하고 있습니다.
손의 알코올 소독 → 가능한 범위 내에서 협조를 부탁드립니다.
직원들은 1일 3회 체온 측정, 잦은 손씻기와 알코올 소독, 마스크 착용, 컨디션 관리를 철저히 하고 있습니다.

고객이 안심하고 식사를 즐길 수 있도록 최선을 다하겠습니다.
앞으로도 많은 사랑 부탁 드립니다.

Web
https://shabutsu-yoshinosasa.com/?utm_source=google&utm_medium=map

104-0061 도쿄도 츄오구 긴자 2쵸메 2-14 마로니에 게이트 긴자 1 12F
cardinal_official_sns

shabu
pot
샤브샤브
음식
쇠고기
쇠고기

샤브샤브
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
샤브샤브통 긴자

요시노 사사 긴자

PCM

사바티니 디 피렌체 다이마루 도쿄

사바티니 디 피렌체 도쿄

안티카 오스테리아 델 폰테

일 카르디날레 긴자

일 카르디날레 아카사카