2023.09.25
こんにちは🌞
긴자 샤브샤브통호 사사 긴자점입니다.
最近少しづつ気温も下ってきて秋らしくなってきました🍁
しゃぶしゃぶのシーズン到来です😀
오늘은 인기 있는 고기 모둠 '극한 코스'를 소개합니다 😀.
・松坂牛モモ肉
희귀 부위 자벗톤
・A3ランク黒毛和牛のリブロース
소고기만을 사용한 고급스러운 모둠입니다🐄.
松坂牛は三重県産A-5ランクのモモ肉を使用をしいてその中でも、ランプと外モモの2種類の部位を使います。
(날에 따라 허벅지살 부위가 달라집니다.)
램프는 허벅지살 중에서도 가장 부드럽고 기름기가 많은 부위입니다.
바깥쪽 복숭아는 식감이 단단하고 맛이 진하며 기름기가 적은 부위입니다.
サブトンはA-3ランクの肩ロースの部位で、その中でも牛1頭から、わずか数キロしか取れない希少部位で、柔らかく、サシは感じられますが、クセの無い部位です。焼肉では特上ロース、特上カルビとして使われています。
흑모 와규 갈비살은 A-3 등급을 사용하며, 지방과 살코기의 균형이 잘 잡힌 것을 구입하고 있습니다. 결이 곱고 부드러우며 고급스러운 맛이 일품이다.
샤브샤브, 찜, 두 가지 코스 모두 즐길 수 있습니다 🙆.
이번 기회에 꼭 이용해주세요✨.
여러분의 방문을 기다리고 있습니다.
영업시간◆◇◇◇◇◇◇◇◆영업시간
점심】점심
11:30~15:00 (마지막 입장 14:00 / L.O.14:30)
디너】디너
평일 17:30〜23:00
주말 및 공휴일 17:00~23:00
(최종입장 및 음식 L.O.21:30 / 음료 L.O.22:00)
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감염병 대책에 대하여】감염병 대책에 대하여
저희 매장에서는 방문객들이 안심하고 이용할 수 있도록 CO2 농도 측정기 설치, 소독용 알코올을 비치하고 있습니다.
직원들 역시 1일 3회 체온 측정, 잦은 손씻기와 알코올 소독, 마스크 착용, 컨디션 관리를 철저히 하고 있습니다.
고객이 안심하고 식사를 즐길 수 있도록 최선을 다하겠습니다.
앞으로도 많은 사랑 부탁 드립니다.
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음식
쇠고기
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샤브샤브
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