2023.08.07
おはようございます🌞
銀座しゃぶ通好の笹銀座店です!
毎日猛暑続きで食欲が低下するこの時期、しっかり食べて夏を乗り切りたい😬そんな時は、蒸籠蒸し(蒸ししゃぶ)がオススメ☝️
蒸籠(せいろ)”を使った加熱法では、蒸気で水分を補いながら食材を温めるので、ふっくらと美味しく仕上がります🤗
さらに、蒸すと食材の栄養分が残りやすく、本来の食味を存分に味わうことができます。 油を使わず肉の脂も適度に落ちるため、健康的な食事を頂くことができます🤔
特注の蒸篭を注文後に食卓へ設置して、スタッフが目の前でお取り分けいたします👍
そんな蒸ししゃぶを美味しく食べる相性抜群のお肉には、言わずと知れた三重県産のA-5ランクの松阪牛リブロースと、鹿児島県産の黒豚ロースの2種類をご用意🐮🐷
松坂牛は良質な脂肪、『不飽和脂肪酸』が豊富🙌融点が低く、口の中でとろけるような口当たりです🤤
松阪牛の和牛香は甘くコクがある上品な香りなので、せいろの蓋を開けた時の香り、食べた時の香り、
敷き詰められた野菜にも肉の旨味が浸透されて、野菜をお肉でくるんでポン酢やゴマダレを付けて食べれば、口の中いっぱいに広がるジューシーさをお楽しみいただけること請け合いです🤩
蒸籠蒸しの野菜は旬な物をがたくさん入っているので美味しく食べて夏を乗り切ろう💪
웹 예약으로 저렴하게 접수 중입니다‼️
이번 기회에 꼭 이용해주세요✨.
여러분의 방문을 기다리고 있습니다.
영업시간◆◇◇◇◇◇◇◇◆영업시간
점심】점심
11:30~15:00 (마지막 입장 14:00 / L.O.14:30)
디너】디너
평일 17:30〜23:00
주말 및 공휴일 17:00~23:00
(최종입장 및 음식 L.O.21:30 / 음료 L.O.22:00)
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감염병 대책에 대하여】감염병 대책에 대하여
저희 매장에서는 방문객들이 안심하고 이용할 수 있도록 CO2 농도 측정기 설치, 소독용 알코올을 비치하고 있습니다.
직원들 역시 1일 3회 체온 측정, 잦은 손씻기와 알코올 소독, 마스크 착용, 컨디션 관리를 철저히 하고 있습니다.
고객이 안심하고 식사를 즐길 수 있도록 최선을 다하겠습니다.
앞으로도 많은 사랑 부탁 드립니다.
Web
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음식
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