긴자 샤브샤브통 호노사사사

こんにちは🌞

긴자 샤브샤브통호노 사사 긴자점입니다.

皆さん『せいろ蒸し』ご存知ですか？🙋

今日は松坂牛リブロースと南州黒豚ロースを使ったせいろ蒸しのコースの紹介です。

蒸籠(せいろ)蒸しは、蒸籠に食材を入れ、下から水蒸気を通し、蒸して加熱をする調理法です。
蒸籠を使った加熱法では、蒸気で水分を補いながら食材を温めるので、ふっくらと美味しく仕上がります🤔

当店のせいろ蒸しは15種類の野菜とお肉を一緒に蒸します。
蒸すと食材の栄養分が残りやすく、本来の食味を存分に味わうことができます。 油を使わず肉の脂も適度に落ちるため、ヘルシーで健康的な食事を頂くことができます😀

松坂牛は三重県産A-5ランクの最高級のリブロース使っています、良質な脂肪、『不飽和脂肪酸』が豊富なので、融点が低く、口の中でとろけるような口当たりです。

松阪牛の和牛香は甘くコクがある上品な香りなので、せいろの蓋を開けた時の香り、食べた時の香りをお楽しみください☝️

豚肉は鹿児島県産、南州黒豚ロース。肉質が柔らかく、甘味があり、保水性が高く、臭みのない豚肉となっております。

この機会に是非お試しください‼️
スタッフ一同心よりお待ちしております。

"런치』란치

11:30~15:00

(마지막 입장 14:00, L.O. 14:30)

"디너』라는 영화

평일 17:30〜22:00

(마지막 입장 및 L.O. 21:00, 음료 21:30)

주말 및 공휴일 17:00~22:00

(최종입장 및 L.O. 21:00, 음료 21:30)

감염병 대책에 대하여】감염병 대책에 대하여

저희 매장에서는 방문객들이 안심하고 이용할 수 있도록 CO2 농도 측정기 설치, 소독용 알코올을 비치하고 있습니다.

입장 시 체온 측정, 손 소독, 마스크 착용, 마스크 회식 등 여러분의 협조를 부탁드립니다.

직원들도 1일 3회 체온을 측정한다,

손 씻기와 알코올 소독, 마스크 착용, 컨디션 관리를 철저히 하고 있습니다.

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