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gtag('config', 'G-234903767MQX2F3H87'); こんにちは、銀座しゃぶ通好の笹 銀座店です。いつもご利用いただきありがとうございます。 | 銀座しゃぶ通 好の笹

こんにちは、銀座しゃぶ通好の笹 銀座店です。いつもご利用いただきありがとうございます。

2021.10.16

こんにちは、銀座しゃぶ通好の笹 銀座店です。いつもご利用いただきありがとうございます。

     『ゴマだれ、ポン酢への想い』

本日は当店自慢のポン酢の紹介です。

銀座しゃぶ通のポン酢はゴマだれ同様、手作りで作られております。ポン酢も『若月宇三郎』の手によって作られたものです。全国を飛び回りしゃぶしゃぶに合う柑橘を探したどり着いたのが山口県萩の柑橘でした🍋山口県は温暖な気候で柑橘が育つ場所には適しています。そんな山口県萩産の柑橘、夏みかん、スダチなど数種類を皮ごと搾り、香り高い果汁に醤油、酒、みりん昆布、鰹節などを加え2ヶ月以上寝かせ酸味がまろやかになった頃合いをみて提供しています。お酢を使わず数種類の柑橘を使っています🍋🍊🥭口当たりがとても柔らかな酸味なのでしゃぶしゃぶとの相性が抜群です😀

是非お試しください。

スタッフ一同心よりお待ちしております。

【10月1日〜24日までの営業時間】

○ランチ

11:30〜15:00(最終入店14:00-L.O.14:30)

●ディナー

17:00〜21:00(最終入店・酒類提供L.O.20:00-フード・ソフトドリンク提供L.O.20:30)

◉ご案内は1グループ・4名様までとさせていただきます。(5名様以上でのご利用は分かれてのご案内とさせていただきます)

◉酒類は20:00ラストオーダーです。

Web予約限定で「特別価格」にてご予約受付中ですのでご利用ください。

従業員一同、心よりお待ちしております。

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【COVID-19対策について】

当店及びカーディナル全店舗ではご来店の皆様に安心してお食事いただくためスタッフにおいても手洗いうがいの徹底、1日3回の検温等、体調管理に力を入れております。

また、CO2濃度測定器を導入しており山梨グリーンゾーン対策をいち早く取り入れ、感染症予防対策の強化を実施しております。

▶︎飲食以外でのマスク着用。

▶︎お店の入口での検温と手指のアルコール消毒。

▶︎隣席とのアクリルガード板の設置。

▶︎スタッフ用の入口に靴裏消毒の次亜塩素酸使用・手指の消毒・検温の徹底。

▶︎スタッフ全員、常にマスクの着用。

お客様に安心してお食事を楽しんでいただけるように尽力してまいります。

今後ともご愛顧賜りますよう、お願い申し上げます。

Web

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お問い合わせご予約はこちら

050-5385-3673

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店舗情報

銀座しゃぶ通 好の笹

住所
〒104-0061
東京都中央区銀座2-2-14
マロニエゲート 12階
アクセス
地下鉄銀座駅から徒歩4分
JR有楽町駅から徒歩3分
電話番号
050-5385-3673
営業時間
【ランチ】
11:00~15:00(最終入店 14:00、L.O.14:30 )
※ランチタイムのご予約はコースからのご注文で承ります。
【ディナー】
平日…17:30~23:00(最終入店とL.O. 21:00、ドリンクL.O.22:00)
土日祝…17:00~23:00(最終入店とL.O. 21:00、ドリンクL.O.22:00)
決済方法
現金: 可 
クレジットカード ; VISA  マスター  UC  アメックス  DC  DINERS  JCB  銀聯 
QRコード決済 ; PayPay  Alipay  WeChatPay 
備考
当店はインボイス(適格請求書発行機関)登録店です。領収書の発行も可能です。

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